IM MITTELPUNKT STEHT IMMER DER APFEL
KÖSTLICHES AUS EIGENER PRODUKTION
Der Apfel – er bildet die Basis fast aller unserer am Hof hergestellten Produkte. Sein Gesundheitswert ist enorm. Äpfel fördern die Verdauung, denn sie enthalten viel Ballaststoffe. In ihnen stecken wertvolle Mineralstoffe wie Kalium, Calcium, Eisen und die Spurenelemente Zink, Kupfer und Mangan. Wir finden in Äpfeln Vitamine der B-Gruppe wie Thiamin, Riboflavin, Niacin, Pantothensäure, Folsäure sowie Biotin und natürlich auch Vitamin C. Sie sind reich an sekundären Pflanzenstoffen und enthalten Flavonoide sowie Lutein und Zeaxanthin.
UNSERE OBSTSORTEN
Durch die Direktvermarktung ist es uns möglich immer wieder mit neuen Sorten zu experimentieren.
APFELCHIPS
Auch im getrockneten Zustand behält der Apfel seine vielen Vorteile.
FRUCHTSÄFTE
Für all jene, die es weniger geistvoll lieben, haben wir auch bei Säften ein breites Angebot.
MOSTE
Dass man uns Oberösterreicher gern Mostschädel nennt, das tragen wir mit aufrechtem Stolz.
PRICKELNDES
Ideal zum Anstoßen bei Feiern oder vor dem Essen (Apfel- und Birnensekt, Frizzante, Frizz Holler, CIDI, …).
EDELBRÄNDE & LIKÖRE
Alle Edelbrände und Liköre aus eigener Produktion und vielfach prämiert!
GEISTIGE SPEZIALITÄTEN
Hochwertiges Ausgangsmaterial, Experimentierfreude und viel Zeit im Fass sind hier die Zutaten.
INNGOLD – Innviertler Kernöl
Mit dem „Echten Innviertler Kernöl“ ist es gelungen, das regionale Angebot weiter auszubauen.